用料

【食材】：高筋面粉200克；低筋面粉100克；白糖70克；牛奶或水160克；奶粉20克；酵母粉5克；无盐奶油35克；盐1克；葡萄干50克；抹茶粉（可省略）5克；

葡萄干木材面包（无蛋版）的做法

除了奶油，葡萄干，，其他粉料拌均匀

这时面团有点粗糙，，再把奶油块慢慢揉进面团

加了奶油，面团变软，质地变细然後室温发酵1小时

可以取部分面团，调色（非必要）

面团杆成长方形，再折三折（反覆3-5次）

两色面皮杆平再贴合，均匀铺上葡萄干

卷起来（要注意接合处），再密封发酵30分钟

烤箱预热180度，35分钟中途烤盘记得调头🥰🥰🥰最後放凉切片即可食用

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