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奥莉厨房-野餐小食-综合培根马铃薯卷
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用料
【食材】:小马铃薯10颗;培根10条;迷迭香叶适量;蒜香黑胡椒适量;珍珠洋葱2颗;黑橄榄适量;起司适量;
奥莉厨房-野餐小食-综合培根马铃薯卷的做法
买冷冻的富统培根,整包一次打开超豪气!平常买超市冷藏的,可以用保鲜膜,3-4片分开冷冻,要用再解冻。
小马铃薯削皮蒸熟,裹上烟燻生培根,分别点缀珍珠洋葱,小番茄,黑橄榄和起司,送进烤箱。
上下火都要开,放中下层,烤20-30分钟,烤到边缘微焦就可以罗。
迷迭香配肉类,可以解腻提味,不用加盐,加点蒜香黑胡椒增香即可,培根的咸味搭上马铃薯刚刚好。