比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
米粉:一把(随手抓的);香葱:3根;蒜:3瓣;青椒:3个;小米椒:2个;鸡精:一点点;生抽:3小勺;老抽:1小勺;油:少许;
拌粉(简易的)的做法
锅里放水烧开后,放粉干
煮到范范贱,然后盖锅盖闷一下,可以挑一根试吃下,软软的,就可以捞起来,(由于粉干很干,所以要多煮一下)
捞起粉干,用水冲掉米粉浆,待用
切葱蒜辣椒备用
爆炒蒜葱辣椒,放入所有的调味料
炒了直接倒入备用的粉里面
放葱叶
可以开吃了,很简单的,大家都可以在家里试一试,想吃凉的粉干,可以煮好后,放冰箱冰一下下拿出来拌着吃也很好吃的。