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饺子葱馅

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用料

葱300公克,盐1/4大匙

饺子葱馅的做法

1.将葱洗净并切末,放入盛器后加入盐拌匀。

2.将作法1静置20∼30分钟,等其略出盐水汁后再将菜馅的水分稍微压干,加入鲜肉馅以顺时钟方向搅拌均匀即可。


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