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用料
【食材】:洋葱1个;红萝卜1条;马铃薯3个;牛肋条1盒(全联购入);水1500ml;外锅水6米杯;佛蒙特咖哩(甜味)半盒;佛蒙特咖哩(中辣)半盒;
🍛电锅牛肉咖哩的做法
1.备料(1)洋葱去皮切丝(2)红萝卜削皮切适口大小(3)马铃薯削皮切适口大小(4)牛肋条切大块
2.取一锅下油将牛肋条块煎至二面焦香
3.取电锅内锅放入洋葱、红萝卜与煎好的牛肋条块
4.内锅加入1500ml的水盖过食材
5.外锅4.5米杯水炖煮6.待电锅电源跳起加入马铃薯块搅拌一下!外锅再1.5米杯水炖煮
7.待电锅电源跳起加入咖哩块溶解搅拌均匀即完成✔️
✨使用佛蒙特甜味+中辣咖哩块
小贴士
1.食材处理流程先处理蔬菜类後处理肉类
2.牛肋条务必切大块因烹调後会缩
3.马铃薯待第二次电锅电源跳起後再放下去煮,避免过於软烂