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【食材】：绞肉50克；肉丝50克；洋葱0.5颗；朝天椒（嗜辣者服用）6根；大蒜2瓣；青葱1支；【调味料们】：辣豆瓣酱1汤匙；蚝油1小匙；香油or花椒油1小匙；辣椒酱（嗜辣者服用）1匙；绍兴黄酒2匙；酱油2小匙；米酒2小匙；豆豉2克；
照片偷懒，照着照片上做，不过记得在朝天椒之前下洋葱，我忘记打了。
