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和洋式拿破仑意大利面(微辣)

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用料

【食材】:意大利面2把;JOHNSON巧达乳酪香肠3条;玉米笋8条;洋葱1颗;蒜末2大匙;猪油(或一般油)2大匙;蚝油2大匙;酱油2大匙;蕃茄酱3大匙;匈牙利红椒粉1茶匙;辣椒粉1茶匙;辣椒1小条;

和洋式拿破仑意大利面(微辣)的做法

大锅里放热水、一大匙盐煮意大利面。所有食材洗好切好备用,平底锅放油放蒜末,出现香气後加入香肠。

香肠上色後加入蔬菜类翻炒。

然後加入辣椒粉。

还有红椒粉,翻炒一下拌匀~

加入煮好的意大面、酱料类,还有三大匙的煮面水,搅拌均匀炒干。

上碟後洒一些起司粉就完成~

小贴士

想吃不辣的版本可以把辣椒类都拿掉就好~



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