用料

面粉：500g；水：260－270克；发酵粉：5g；肉馅：；香菇：；粉条：；葱花：；姜末：；盐：；熟油：；十三香：；白胡椒粉：；红烧酱油：；

猪肉香菇粉条包子的做法

取一小面团擀成中间厚边缘薄的圆片，放入适量的肉馅包起来（十八个褶比较好看，包成啥样看技术了）。全部包好后放进铺了屉布的笼屉里，冷水上锅蒸三十分钟即可。

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