用料

【食材】：牛肉片1人份；洋葱1个；日式酱油4汤匙；味醂4汤匙；鲣鱼汁2汤匙；赤藻糖醇2汤匙；蛋1只；

温泉蛋洋葱牛肉饭的做法

温泉蛋做法煲滚1L水离火，加入300ml冷水，放入蛋，盖盖子，焗15分钟

炒香洋葱，放入所有调味料和水，盖盖子煮到软身，放入牛肉片煮一会，完成

---

---