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我的家常菜～葱花姜丝蚵仔嫩豆腐汤
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用料
【食材】：葱花20克；姜丝20克；鲜蚵8个；嫩豆腐150克；水1000毫升；泰山玄米油1大匙；【调味料～】：台盐精制盐1／4小匙；康宝鲜味炒手1／4小匙；小磨坊白胡椒粉1／4小匙；台酒米酒1小匙；
我的家常菜～葱花姜丝蚵仔嫩豆腐汤的做法
1.起油锅，爆香葱花，姜丝，加入水，放入鲜蚵，嫩豆腐，调味，起锅前加米酒，即可。