比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
【食材】：【汤种】：高筋面粉10g；全麦面粉10g；牛奶100g；【中种面团】：高筋面粉200g；全麦面粉200g；蜂蜜15g；酵母5g；【组合面团】：汤种全部；盐麴10g；高筋面粉50g；全麦面粉50g；中种面团全部；
汤种麦香吐司的做法
前一晚先制作汤种，把食材放入锅内，小火慢慢加热，直到稠感，移置容器等待稍微冷却，铺上保鲜膜（要服贴在面糊上），静置一晚
1.做好中种面团，在室温下发酵30分钟後，在移入冰箱，冷藏发酵8~12小时2.把所有组合食材全部放入搅拌盆，然後打至薄膜出现，进店第一次60分钟发酵
1.第一次发酵後，分割成6等份，滚圆静置15分钟，排气杆长，然後再静置5分钟，做第二次杆卷，再进店第二次60～90分钟的发酵2.第二次发酵约9分满，烤箱预热10分钟200度，烤约36分钟，中间要掉头，这样受热才会均匀3.出炉时敲个2～3下，放凉後即可切片