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菠菜翡翠

为您提供菠菜翡翠的菜谱,包括菠菜翡翠的做法,菠菜翡翠的做法步骤,菠菜翡翠怎么做好吃等详细内容。

用料

【食材】:菠菜4把;蛋2颗;

菠菜翡翠的做法

📍制作菠菜翡翠只需要用到这两样食材。

📍将菠菜洗净後切小段,等等我们会放进搅拌杯里打成泥,所以以能放入的大小为主。

📍菠菜放进搅拌杯里,打入两颗全蛋,接着打成泥。(如果你的搅拌杯比较小,可以分段加入,比如先放一部分的菠菜加入一颗蛋,先打成泥後再加入第二次菠菜及第二颗蛋。)

📍这是在搅拌杯里打完的样子。

📍搅拌杯打完後我会再移至搅拌器做一次混合的动作,你们也可以省略,只是待会做出来的翡翠颗粒会比较大。

📍这是在搅拌器里再次打完的样子。

📍接着将菠菜泥冷锅放入拌炒,锅中不需要加入油喔。

📍拌炒至完全没有水分就完成菠菜翡翠罗!

📍完成的翡翠好可爱,看着有点像鱼饲料❤️食材准备及作法完全不复杂,重点是菠菜加蛋後好香啊~下次再来分享我做成了什麽汤品吧!


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