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低卡一人份苹果派(空气炸锅版)(ref.kxxx)
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用料
燕麦(原方用的即食燕麦,我用的加厚整粒稍微打碎):30克;香蕉:半根;扁桃仁粉(原方用的奶粉,也可以什么都不要放):5克;鸡蛋:1个;牛奶:30克;肉桂粉(不喜欢可以不加):2克;苹果:半个;0卡糖(原方无):1克;龙舌兰糖浆或蜂蜜(原方无):少许;
低卡一人份苹果派(空气炸锅版)(ref.kxxx)的做法
【派底】燕麦+香蕉+杏仁粉or奶粉or不放我用的整粒加厚燕麦,稍微打碎,和香蕉、粉一起搅拌均匀;
铺在模具里(注意铺起派边,后续盛蛋液),空气炸锅180度5分钟;(原方:烤箱180度10分钟)
【派馅】苹果切薄片铺在烤好的派底里,注意不要铺出派边;
鸡蛋+牛奶+肉桂粉+0卡糖,搅拌均匀;(原方没放肉桂粉和糖,可能会比较淡)
将蛋液淋在派里,空气炸锅180度10分钟,刷一点稀释的糖浆或蜂蜜,盖锡纸再200度5分钟(后两步是让派更好看一些和避免烤干);(原方:烤箱180度25分钟)
烤好后撒一点粉装饰(扁桃仁粉or糖粉or奶粉);
完成。