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用料
【食材】:肉燥口味统一面1包;市售肉羹条200g;酱油30克;连藕粉20g;胡萝卜20g;白萝卜20g;黑木耳10g;糖20g;胡椒粉3g;蛋1颗;
肉羹肉燥面面面的做法
热水加入红萝卜及白萝卜煮滚
黑木耳泡软
将黑木耳及水加入1中煮滚再加入肉羹条
将统一面肉燥口味泡软
煮滚的肉羹加入酱油、糖、及统一面的调味包,倒入莲藕粉水煮滚在撒上蛋花即可成美味的肉羹汤
将肉羹汤倒入泡软的面中就成美味的肉羹面噜!!
小贴士
1.莲藕粉要泡水拌匀再倒入羹中勾芡,不然会结块
2.加入统一面的调味包後,酱油就可以减少份量