比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
调温巧克力(可可含量60%70%)：65g；无盐黄油：60g；全蛋液：120g；细砂糖：50g；低筋面粉：25g；
熔浆巧克力蛋糕的做法
准备材料
盆中放入鸡蛋和细砂糖，隔水打发。加到人体体温程度后离开水浴，用打蛋器高速充分打发，打到能清晰留下搅打痕迹为止，转成低速挡轻轻搅拌
将巧克力和无盐黄油放入盆中
隔水融化后端离水浴
将4中的巧克力加入2中
用橡皮刮刀混合均匀
加入粉类迅速搅拌均匀
将面糊装入裱花袋后挤到模具中，慕放入冰箱冷藏1小时以上，也可以冷冻
食用之前烘烤。烤箱预热到230C，面糊从冰箱取出后立即送入烤箱
烘烤约7分钟，烤到蛋糕模具一样高度，表面熟透，中心处用手指按压时，微微陷下去说明刚好
最佳食用时机出炉后马上脱模、装盘，佐上英式蛋黄酱端上桌，趁热享用
小贴士
*烘烤时间根据自家烤箱适当调整
*面糊在冰箱冷藏室可存放1周，冷冻室能存放2周
*使用不是不沾模具的话需要在模具边缘抹上一层薄薄的黄油，围上烘焙纸