比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
淮山:一根;生抽:1勺;蚝油:1勺;老油:小半勺;盐:1匙;小米椒:1个;葱:2根;
酱汁淮山的做法
淮山小切成拇指粗细,洗净粘液。小米椒、葱切末
烧水,淮山焯水2分钟
热锅,少油,倒入淮山、小米椒翻炒两下,就加生抽、蚝油、老抽、盐,出锅前加葱花
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淮山:一根;生抽:1勺;蚝油:1勺;老油:小半勺;盐:1匙;小米椒:1个;葱:2根;
淮山小切成拇指粗细,洗净粘液。小米椒、葱切末
烧水,淮山焯水2分钟
热锅,少油,倒入淮山、小米椒翻炒两下,就加生抽、蚝油、老抽、盐,出锅前加葱花