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香煎鸡柳条~简单随手做
为您提供香煎鸡柳条~简单随手做的菜谱，包括香煎鸡柳条~简单随手做的做法,香煎鸡柳条~简单随手做的做法步骤,香煎鸡柳条~简单随手做怎么做好吃等详细内容。
用料
【食材】：安心鸡胸肉300克；薄酱油2大匙；味醂1大匙；香麻油1大匙；橄榄油1大匙；胡椒粉适量；玫瑰盐适量；五香粉适量；蒜末3瓣；
香煎鸡柳条~简单随手做的做法
鸡胸肉冲洗一下切成条状所有调味料与鸡柳条拌匀静置一小时入味
取出适量酥浆粉用碗拌水搅匀有些稠即可另取一个大碗倒入“在来米粉”及“地瓜粉”混合备用
用筷子夹鸡柳条滚满酥浆粉浆再夹到装“在来米粉”及“地瓜粉”的大碗中翻滚让鸡柳条全部裹粉置盘中全部鸡柳条依序做完待回潮即可下油锅煎
不锈钢锅空锅加热倒入油约180°转中小火依序放入回潮的鸡柳条边煎边注意鸡柳条的颜色适时翻面反覆煎至金黄色即可夹起滤油鸡柳条全部煎完不需再调味即可享用制作过程简单实惠