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家常卤味拼盘(金小万万能锅)

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用料

【食材】:【材料】:猪皮5片;粉肠1条;海带适量;新鲜香菇3朵;软骨适量;豆包2条;豆干2片;油豆腐4块;葱3根;姜片4片;蒜头5颗;【调味料】:酱油约250cc;甜辣酱适量;冰糖5-6颗;

家常卤味拼盘(金小万万能锅)的做法

煮滚後放入切小段豆包、油豆腐、海带川烫。

冷水放入软骨煮滚後取出、洗净後煮滚川烫一下粉肠及猪皮。

放入金小万万能锅内锅,将猪皮、粉肠、豆包、油豆腐、豆干、海带、新鲜香菇、软骨等喜欢的料及葱姜蒜,加入调味料及水淹满食材。

选择猪肉/排骨,时间30/压力50即可开始炖煮,也可以用一般电锅外锅用一杯半至两杯水。

时间到,粉肠及猪皮用食物剪剪小块,即可美味上桌。



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