用料

【食材】：统一肉燥风味面1包；葱2支；红萝卜10克；隔夜饭1/2碗；玉米粒2大匙；猪肉丝30克；鸡蛋1颗；【粉浆】：面粉1杯；水1.5杯；

肉燥面锅巴煎的做法

备好所有食材。

碗公中加入鸡蛋、水、面粉，面糊搅拌均匀。

面粉糊，再加入玉米粒、红萝卜丁、隔夜饭、葱花、调味油，一起拌匀。

再加入捏碎的统一面。

继续拌匀。

再加入调味粉包，拌匀。

热锅，起油。

依依将，面糊填好填满烤模，香煎！

中小火慢煎到不粘锅，上色，呈现恰恰锅巴，同样再翻面续煎同步骤。

又香、又酥、又脆，的面锅巴，登场罗！

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