用料

【食材】：义大利面2人份；盐适量；洋葱适量；初榨橄榄油适量；香蒜粒适量；黑胡椒粒适量；猪绞肉1盒；皮萨草适量；姜黄粉适量；熟成切达起司适量；柠檬汁（柠檬冰砖）1个；鲜奶油适量；【煎黑蚝菇】：霜降黑蚝菇1包；香蒜粒适量；黑胡椒粒适量；【装饰】：芳香万寿菊适量；帕玛森起司粉适量；看全部食材

姜黄柠汁猪肉宽面佐煎黑蚝菇的做法

加盐水煮义大利面约7分钟

热锅下橄榄油，放入香蒜粒及洋葱，洒上黑胡椒粒、盐

加入猪绞肉，以皮萨草、姜黄粉调味

加入煮好的面条拌炒

加入鲜奶油及熟成切达起司块

加入柠檬汁

上述步骤的空档，同步煎黑蚝菇，以香蒜粒、黑胡椒粒调味

呈盘後装饰，即完成

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