甜菜根浓汤

【食材】：洋葱1颗；红萝卜1根；甜菜根600g；水600ml；盐1小匙；胡椒1小匙；柳橙汁200ml；

材料如图。

切菜：甜菜根、红萝卜和洋葱去皮後切小块。

热锅加少许油炒香洋葱。

加入红萝卜拌炒一下。

加入甜菜根。

加水，份量盖过食材。

煮滚後被转小火，加盖开小缝炖煮30分钟或直到蔬菜熟透。

接着用调理棒或果汁机打碎。

夹入柳橙汁。

用盐和胡椒调味。

盛盘後搭配优格一起享用。

🥄汤匙好朋友，更多汤品🥄

http://kokofoundit.pixnet.net/blog/category/3255360

⬇︎更多分类食谱都在部落格里儿⬇︎

http://kokofoundit.pixnet.net/blog

⬇︎欢迎追踪脸书，一起玩味好食光⬇︎

https://www.facebook.com/kokofoundit/