用料

蛋清50克，砂糖50克，色拉油20克，低筋面粉15克，南瓜籽仁100克

南瓜籽瓦片的做法

1.将所有材料放在同一容器里，拌匀；

2.烤盘上垫高温布或者锡纸，将拌好的饼干糊舀到烤盘上；

3.再用食指指腹将饼干糊抹开，尽量让南瓜籽仁摊开，不要重叠；

4.烤箱预热200度，烤箱上层10分钟左右。

小贴士

1.以上材料可以制作长帝烤盘2盘半；2.色拉油也可用玉米胚芽油，葵花籽油，调和油3.配方参考自《巧手做西点》

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