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为您提供梅汁鲑鱼的菜谱，包括梅汁鲑鱼的做法,梅汁鲑鱼的做法步骤,梅汁鲑鱼怎么做好吃等详细内容。
鲑鱼生鱼片150公克，小黄瓜2条，白酸梅10粒，水3杯，盐1/2小匙
1.)白酸梅加入3杯水一起熬煮，至水量剩约1杯后熄火，加盐溶解后，待凉备用。
2.)将梅子取出切末，梅汁保留备用。小黄瓜洗净，切成滚刀块备用。
3.)鲑鱼买回时可先放冷藏保存，要食用时，与梅子肉、小黄瓜及梅汁一起拌匀，即可上桌食用。
