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【老菜脯猴头菇汤】从头到脚一锅补好
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用料
【食材】：高家老菜脯50克；猴头菇50克；栗子10颗；豆鸡3块；香菇6朵；红枣6颗；枸杞10克；老姜干片6片；水2500cc；
【老菜脯猴头菇汤】从头到脚一锅补好的做法
猴头菇干货泡水2小时，再汆烫20分钟
香菇泡水、豆鸡切块放入锅中，再放入红枣、老菜脯、老姜干片、香菇、栗子、香菇水及2500CC的水
开中火煮滚，转小火炖煮30分钟
开盖加入猴头菇、枸杞，炖煮十分钟
尝咸度，即可上桌
小贴士
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