比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
牛肉：约250克；胡椒粉：现磨胡椒粉；酱油：适量；盐：适量；料酒：适量；生粉：适量；花生油：适量；香芹菜：2根（小的香芹）；姜丝：适量；酸辣椒（盐水泡的酸辣椒）：3只；生粉水（勾芡用）：小碗；
酸辣椒炒牛肉的做法
酸辣椒和芹菜翻炒脱生后加下牛肉大火翻炒大约2分钟后加入适量的料酒继续翻炒均匀至牛肉脱生，倒入提前准备好的生粉水大火翻炒均匀收汁出锅即可。
出锅装盘开吃啦，很下饭，简直是米饭杀手🤣
小贴士
酸辣椒和腌好的牛肉本来就带点咸味，所以在后面翻炒的时候我没有加盐和生抽，如果喜欢味道重一点的朋友可以自行去加生抽或盐，这个看个人喜欢。