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潮汕牛丸萝卜汤💕秋冬暖心汤

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用料

潮汕牛肉丸:10~15颗;白萝卜:1根;香芹:一把;香葱:一把;蒜头油:1勺;盐:适量;白胡椒:适量;香油:1勺;

潮汕牛丸萝卜汤💕秋冬暖心汤的做法

准备好所需食材

香芹切小段、白萝卜去皮切块

蒜头切末入油锅炒制金黄,蒜末变脆脆的,这是潮汕牛丸汤的特色小料。

三味小料准备好就可以开始煲汤啦

萝卜用高汤或者清水煮软后放入潮汕牛肉丸,中火再煮15分钟。

放入一勺蒜头油、一把香芹碎和香葱,简单的细盐调味即可,也可以撒些白胡椒粉,趁热喝一碗。



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