用料

【食材】：中筋面粉2Cup；盐巴1小匙；泡打粉1小匙；胡椒粉1小匙；水250cc；西洋芹1根；红萝卜半条；木耳1片；姜末1小匙；面筋1条；高丽菜1块；辣椒1根；果醋两汤匙；糖1茶匙；酱油1汤匙；熟白芝麻适量；

蔬食韩式蔬菜煎饼的做法

西洋芹切丝红萝卜切丝木耳切丝面筋切小丝高丽菜切丝

先制作酱汁，醋两汤匙、糖1茶匙、酱油1汤匙、辣椒1根，加1小匙香油，熟白芝麻1茶匙搅拌平均即可

所有的材料搅拌平均

平底锅热煱加油将材料倒入锅

开小火将煎饼煎至金黄即可

起锅後将煎饼切成8份

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