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青椒牛肉炒面+蛋花汤
为您提供青椒牛肉炒面+蛋花汤的菜谱,包括青椒牛肉炒面+蛋花汤的做法,青椒牛肉炒面+蛋花汤的做法步骤,青椒牛肉炒面+蛋花汤怎么做好吃等详细内容。
用料
【食材】:【青椒牛肉炒面】:统一面葱烧牛肉风味1碗;洋葱丝适量;红萝卜丝适量;蒜末1大匙;青椒丝适量;牛肉火锅肉片适量;葱花适量;【风味蛋花汤】:鸡蛋1颗;水150毫升;
青椒牛肉炒面+蛋花汤的做法
准备材料,把蔬菜切小或切丝,肉片切半,泡面炒起来才不会让面体太烂没有口感。
把统一面葱烧牛肉风味包装拆开,将油包取出後,倒入锅中,开火,放入蒜末和洋葱丝略炒出香气。
洋葱丝和蒜末略炒过後,加入牛肉火锅肉片。
牛肉稍微炒一下(大约三分熟),再加入青椒丝和红萝卜丝一起拌炒。
锅中加入150-200cc的水,放入泡面,盖上锅盖,大约三分钟就可以开盖。
打开锅盖後,倒入一半的调味粉包,搅拌均匀,汤汁稍微收干就可以起锅。
装入碗中,撒上一些葱花,青椒牛肉炒面就完成了。
加码风味蛋花汤:蛋打成蛋花,锅中加入150cc的水,水滚後放入另一半的调味粉包,再倒入蛋液,30秒後熄火。
稍微搅拌一下,风味蛋花汤就完成了。
一份丰富的个人套餐请好好享用☺️