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滑蛋丝瓜鲜虾风烩面【统一面】
为您提供滑蛋丝瓜鲜虾风烩面【统一面】的菜谱,包括滑蛋丝瓜鲜虾风烩面【统一面】的做法,滑蛋丝瓜鲜虾风烩面【统一面】的做法步骤,滑蛋丝瓜鲜虾风烩面【统一面】怎么做好吃等详细内容。
用料
【食材】:统一面鲜虾风味2包;丝瓜1条;玉米笋3根;红萝卜丝1小碟;鸿喜菇1/3包;鸡蛋3颗;蒜片3瓣;水300毫升;
滑蛋丝瓜鲜虾风烩面【统一面】的做法
准备好以上食材
将【统一面鲜虾风味】拆开包装,取出调味料包,鸡蛋加入1/3包的调味粉包拌匀
锅内放入2包【统一面鲜虾风味】的调味油包,再补1大匙的油,下蒜片爆香後,加入丝瓜拌炒
丝瓜拌炒後,加入玉米笋及红萝卜丝,再将剩下的【统一面鲜虾风味】的调味粉包倒入
加入300毫升的水,盖上锅盖焖煮丝瓜,丝瓜稍微缩水时,加入鸿喜菇煨煮📌小提醒:口味偏清淡者,可则一将调味粉包减1/3包或补点水
丝瓜煮至喜欢的口感,再放入【统一面鲜虾风味】的面体
面体要翻面接触到丝瓜汤汁并用筷子🥢拌开,面条煮至喜欢的口感後,起锅备用
再来把调味後的蛋液放入,稍煮关火,盖上锅盖让蛋液熟成
将滑蛋丝瓜滑至面条上,即可✅
上桌时,补上干辣椒丝配色😋
没想到我家🏠两只老虎🐯挺喜欢吃的,丝瓜鲜甜加上统一面鲜虾风味,整个无违合感👍