用料

【食材】：黑木耳1大把；辣椒末1条；蒜末1匙；姜末1匙；白醋1匙；砂糖1匙；盐巴适量；麻油少许；酱油1大匙；白芝麻适量；

凉拌黑木耳的做法

将黑木耳洗干净，放入电锅倒一杯水，按下开关

将蒜末、姜末、辣椒末所有调味料倒入，搅拌均匀备用

电锅跳起，将备用的酱汁淋上黑木耳拌匀，放凉後冷藏

冰约莫2个小时以上取出，撒上些许芝麻，完成✅

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