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为您提供日式蛋花汤的菜谱，包括日式蛋花汤的做法,日式蛋花汤的做法步骤,日式蛋花汤怎么做好吃等详细内容。
【食材】：鸡蛋2颗；葱花些许；水500毫升；【太白粉水】：太白粉2小匙；水1大匙；【调料】：酱油1大匙；味霖1大匙；盐1小匙；白胡椒粉1小匙；
将水倒入汤锅煮开，关火，撒进葱花，慢慢将调匀的［太白粉水］徐徐倒入，同时用汤匙缓缓搅拌均匀。
鸡蛋打成蛋液，再次开火煮至沸腾，转小火，加入［调料］拌匀，分批慢慢将蛋液倒进并搅散成蛋花即可。
