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梅酒烧肉(羊肉)

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用料

【食材】:小黄瓜爆丝1条;羊肉1盒;蒜末2颗;姜末1小匙;梅酒1大匙;味霖1匙;酱油1匙;乌醋1匙;盐巴适量;辣椒1条;

梅酒烧肉(羊肉)的做法

小黄瓜爆丝,舖在盘中备用

羊肉片用蒜末、姜末、梅酒、味霖、酱油、乌醋、盐巴抓腌20分钟以上

起油锅,放入辣椒爆香

放入腌制好的羊肉片,大火快炒

羊肉熟後收汁,均匀摆在小黄瓜丝上,完成✅


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