用料

汤圆15：个；面包糠适量：克；

炸汤圆（空气炸锅版）的做法

汤圆煮至七八成熟（刚刚离开锅底，不能浮出水面）捞出过凉水，控干水份，摇晃开，要不然会粘在一起

用牙签给汤圆扎两下，活动活动筋骨，裹面包糠，每一个都裹好

空气炸锅160-170℃，3分钟即可，我煮的有一个被宝宝捣开个口，爆浆了😂

小贴士

1.切记煮汤圆不能煮熟，不能浮起

2.裹面包糠前，扎孔，防止爆浆

3.空气炸锅温度不宜太高，我试过180会爆浆，时间不能超过5分钟

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