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拿坡里义大利面(日式洋食)

为您提供拿坡里义大利面(日式洋食)的菜谱,包括拿坡里义大利面(日式洋食)的做法,拿坡里义大利面(日式洋食)的做法步骤,拿坡里义大利面(日式洋食)怎么做好吃等详细内容。

用料

【食材】:义大利面2人份;维也纳小热狗5条;洋葱丝1/4颗;青椒1/2颗;蒜泥1茶匙;洋菇4大匙;起司粉1茶匙;【酱汁】:蕃茄酱4大匙;蕃茄泥(或义大利面酱1大匙;日式猪排酱1大匙;三温糖(普通糖也可)1/2匙;盐1/5茶匙;黑楜椒粉1/5茶匙;奶油5克;美奶滋1小匙;

拿坡里义大利面(日式洋食)的做法

准备食材、洋菇切片、洋葱切丝、热狗切片、蒜磨泥、青椒切丝备用。

起锅沸水下1小匙盐、1匙橄榄油照包装标示时间煮熟沥干水分捞起。留1大匙面汤备用。

煮好的义大利面条趁热拌入1匙美奶滋备用。

酱汁:蕃茄酱4大匙、蕃茄泥1汤匙、日式猪排酱1汤匙、糖1/2汤匙、蒜泥1茶匙混合均匀。

起热锅先炒洋葱再倒入小热狗、洋菇煎至微焦。

把锅中食材往外拨留空间倒入酱汁煮10秒再跟锅中食材一起炒匀。(这样酱汁更美味)

再放入青椒炒。

最後倒入面条、盐、黑楜椒、面汤1大匙炒至入味,起锅前放入奶油混合均匀即完成。

摆盘上桌即可享用。


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