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香Q地瓜球零失败｜电烤盘食谱
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用料
【食材】：蒸熟地瓜取360克；树薯粉或地瓜粉90克；黄砂糖80克；【器具】：美萃夹心陶瓷炉1台；章鱼烧烤盘1个；
香Q地瓜球零失败｜电烤盘食谱的做法
将地瓜切小块蒸熟压成泥取出後趁热加入砂糖拌匀
加入树薯粉揉成团
搓成长条再切成小块搓圆
让孩子操作更有趣
烤盘倒入一半的油夹心炉使用中温/下烤盘加热
放入地瓜球後用汤匙翻转地瓜球，让两面都沾上油
待定型後再用小汤匙压扁，重覆几次
即使压扁还是会回膨哟！
炸至两面金黄即可取出～
夜市必买地瓜球是不是很简单呢！
小贴士
MATURE美萃夹心陶瓷炉开箱文
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