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副食_手指食物_番茄鸡蛋卷
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用料
【食材】:牛番茄1颗;鸡蛋2颗;面粉20克;配方奶/母奶30毫升;
副食_手指食物_番茄鸡蛋卷的做法
蛋、蕃茄泥(因不想动到均质机,只挖中间软烂的果肉,剩下的大人吃)拌匀。
加入低筋面粉,若有增热量需求也可以放一些配方奶/母奶。
热油锅,汤匙舀面糊下锅,追求美观可以尽量维持形状平整。
一面熟後,慢慢卷起,续煎至表面颜色稍深微焦即可。