用料

内脂豆腐：一盒；木耳：10克；葱花：适量；香菜：适量；生抽：1勺；老抽：1勺；盐：少许；鸡精：少许；淀粉：15克；韭花酱：1勺；辣椒油：1勺；

媲美早餐店的豆腐脑的做法

准备好内脂豆腐泡发好的木耳小葱的葱花香菜（不吃香菜的可以不加）

卤汁准备：将木耳倒入锅中放1勺生抽1勺老抽盐和鸡精少许加入水淀粉搅拌均匀，成粘稠状，就可以

豆腐上锅蒸5分钟，用勺子挖小块浇上卤汁加适量韭花酱，辣椒油撒上香菜葱花搅拌均匀，开吃～

小贴士

根据个人的口味，可以添减配料～

在家吃就图个干净卫生～

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