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为您提供酸菜蚵仔汤的菜谱，包括酸菜蚵仔汤的做法,酸菜蚵仔汤的做法步骤,酸菜蚵仔汤怎么做好吃等详细内容。
【食材】：酸菜2片；蚵仔半包；葱末少许；姜丝3~4片；盐视情况调味；
酸菜切丝後用盐抓洗，再用清水洗净减少咸度。
姜先切片再切丝。
葱切末。
锅内加入适量水煮开。
依序加入姜丝及酸菜丝。
加入蚵仔煮至滚即可。(蚵仔不要煮太久不然会缩水)
盛起，撒上葱末即完成。
影音食谱看这边
https://youtu.be/f3B5vBpWUec
