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用料
红糖：150g；白砂糖：20-30g；水：680g；玉米油：30g；糯米粉：600g；
红糖年糕（红糖粿）的做法
准备红糖和糯米粉
红糖150g左右
加水680g水，把红糖溶化
接着加入玉米油，搅拌均匀
接着加入糯米粉600g
搅拌均匀
搅拌至无干粉，呈这样流动的状态即可
接着准备两个容器，刷上一点油，蒸好后容易脱模
接着倒入米糊，震出气泡
包上保鲜膜，扎几个洞，上火蒸30-40分钟，蒸好后用牙签扎一下，没有米糊粘着就说明蒸熟了
蒸好出炉，因为模具抹了点油，很好脱模哟！