用料

鸡蛋：2个；低筋面粉：35克；玉米油：20克；纯牛奶：25克；白砂糖：20克；淡奶油：150克；白砂糖：15克；可可粉：10克；巧克力：100克；椰子油：20克；

吹爆这个巧克力派！太好吃了！的做法

玉米油➕纯牛奶搅拌乳化

筛入低筋面粉

搅拌均匀

加入蛋黄搅拌均匀

蛋清打发至有小尖钩

取1/3放入蛋黄糊中翻拌均匀

倒回剩余的蛋白霜翻拌均匀

挤在烤盘上，烤箱提前预热，上下火160度烤20分钟，具体的根据自己的定。

淡奶油➕可可粉➕白砂糖

打发至硬性

椰子油➕巧克力隔热水融化

挤上可可奶油

裹上巧克力酱

超好吃

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