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培根高丽

为您提供培根高丽的菜谱,包括培根高丽的做法,培根高丽的做法步骤,培根高丽怎么做好吃等详细内容。

用料

高丽菜1/4个,培根3∼4片,蒜末1大匙,盐2小匙,香油1/3大匙,糖或柴鱼味精1/3大匙,水2大匙

培根高丽的做法

1.)将高丽菜洗净切块,大蒜洗净切末备用。

2.)将培根切成5公分小片备用。

3.)热油锅爆香大蒜片,再放入培根片爆炒至外表金黄酥脆。

4.)再放入高丽菜及糖、糖用大火快炒。

5.)加入2大匙水,转中火加盖焖煮1分钟。

6.)起锅前淋上香油,盛起即可食用。


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