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用料
【食材】：桂格十锦珍谷米100克；天时冷冻蓝莓66颗；高筋面粉350克；白玫瑰速发酵母1小匙；台盐1小匙；得意的一天纯橄榄油1.5大匙；水220毫升；
蓝莓杂粮面包的做法
用面包机打面团，把所有材料放到面包缸里加进水，选面团模式1小时完成面团跟初次发酵。
要烤面包的冷冻蓝莓先取要用的量放室温解冻。
打好的面团放在揉面布上，向内收成大圆。
切成8个小面团。
每个面团用手掌压扁包8颗蓝莓。
左手掌放面团，右手姆指跟食指把面团压捏收口，不用刻意滚圆，等等二次发酵後就会变光滑。
8寸圆烤盘撒些高筋面粉防沾黏好脱模，第一颗面团从盘中心先摆放定位好，其余面团沿盘缘摆即可。
面团喷点水，烤箱转发酵模式，室温18度，发酵60分钟。
面团是否发酵完成，用小指头搓一下面团，不会缩回就是面团发好了。
开始烤面包罗，烤箱放中层，上下火230度，烤15分钟，烤温及烤时可依每台烤箱功率调整。
哈哈，有认真关心他，他就会美美的。
新年快乐