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零失败❗️巨过瘾❗️酸辣爽脆的凉拌藕片
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用料
藕：2节；蒜：3瓣；葱：1根；小米辣：3个；白芝麻：10克；辣椒粉：1勺；生抽：4勺；老抽：半勺；陈醋：2勺；蚝油：1勺；白糖：10克；黑胡椒粉：少许；香菜：1根；
零失败❗️巨过瘾❗️酸辣爽脆的凉拌藕片的做法
莲藕去皮切片
煮熟捞出过凉水备用
碗中加入一勺蒜末，一勺葱花，一勺白芝麻，一勺辣椒粉，一勺小米辣
淋入热油
加入四勺生抽
两勺陈醋
半勺老抽
一勺蚝油
一勺白糖
少许黑胡椒粉
搅拌均匀
莲藕控干水份，加入香菜
倒入调好的酱汁，抓拌均匀即可
酸辣开胃还下饭！真的好好粗！赶紧试试吧！