用料

鸡蛋：3个；白糖：70克；蜂蜜（没有可以等替白糖）：20克；低粉：130克；柠檬汁（也可以换香草精，也可以不加）：三四滴；

🍊经典老式鸡蛋糕🍊的做法

步骤一常温鸡蛋3个糖70克蜂蜜20克拌匀隔着热水打发

打大概十二三分钟到提起打蛋器头“叠落”但是不立刻消失后过筛面粉120克

加入面粉120克

模具套个纸盒盒没有的可以抹黄油（玉米油）后撒面粉且磕出多余的面粉防粘。

用勺子舀到盆里后磕出气泡烤180℃15分钟即可

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