用料

【食材】：义大利0.5条；蒜盐适量；胡椒粉适量；蛋1颗；

煎义大利瓜的做法

义大利切薄片撒上蒜盐打1⃣️颗蛋备用

将义大利瓜切片放入蛋汁

平底锅热油後关火再将义大利瓜切片裹好蛋汁，一片片放入锅子里面，再把剩下的蛋汁倒入锅中。再开中火烘蛋

待蛋汁熟了，撒一层薄薄的胡椒粉，再拿一个盘子倒扣。

倒扣翻面後，将另一面煎熟即可😋

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