用料

【食材】：年糕1块；馄饨皮8片；花生粉8匙；香菜1把；

迎金宝盒酥炸年糕的做法

备料这次准备的是红豆年糕

刀子抹油方便切年糕不沾刀

切成方块大小放的进馄饨皮

放入香菜花生粉

用信封包法馄饨皮边缘沾水斜对角先折起来

每面折上来

完成图

油放入年糕高度半煎炸不浪费油油温约120℃～130℃两面煎炸

炸至金黄起锅

酥酥脆脆

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