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小美提拉米苏
为您提供小美提拉米苏的菜谱，包括小美提拉米苏的做法,小美提拉米苏的做法步骤,小美提拉米苏怎么做好吃等详细内容。
用料
黄天鹅鸡蛋：2颗全蛋+1颗蛋黄；马斯卡彭奶酪：500克；细白砂糖：90-100克；手指饼干：300克；艾多美黑咖啡：2-3包（可兑300-400克）；可可粉：30克；
小美提拉米苏的做法
食材品牌如图噢，酌情参考
请将主锅清擦干净后插入蝴蝶棒，将鸡蛋、蛋黄、细白砂糖放入主锅，设置6分钟/65度/速度4打发。
打发后的状态，取下蝴蝶棒，设置2分钟/速度3打发，同时从主锅盖孔迅速加入整盒马斯卡彭奶酪，让小美充分搅拌蛋糕糊。
取2-3包黑咖啡+饮用水300-400g（可适当增加一包，咖啡味更浓郁）
取一根手指饼干轻轻裹一层咖啡液
放入提拉米苏模具中，此蛋糕盒每层放两根手指饼干，大概可放三层（我用的340ml长方形透明盒）。
在手指饼干上铺一层蛋糕糊。
将蛋糕糊铺平，接着再重复做2次。
铺满后的效果……盖上盖子放入冰箱冷藏3-4小时。
食用前请记得用网筛轻轻撒上一层可可粉噢。
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