用料

【食材】：香料包1包；红酒500毫升；砂糖1匙；橘子1颗；

［冬季恋歌］香料热红酒的做法

中药店买的香料包

把红酒先倒在盆子，醒酒。

锅子完全干燥，小火炒砂糖，加入香料包，拌炒约3分钟。

加入🤏🏻过的橘子皮（让水分也留在锅子），拌炒一下。再把橘子尽量捏出果汁，全部加进去。

把红酒倒入锅子，盖上锅盖，炖煮15分钟，即完成！

小贴士

可以切几片橘子，最後放入杯中装饰、增添风味！

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