比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
【食材】:【A红枣黑糖水】:红枣洗净切开5;水400;黑糖150;【B过筛糯米粉】:糯米粉300;【C蒸熟雪莲子】:雪莲子适量;水盖过食材;
红枣雪莲子黑糖甜糕低糖版的做法
A红枣洗净切花加水煮开转小火闷煮约5分出味,滤出红枣加入黑糖煮融放凉
C雪莲子洗净加水盖过食材,电锅加1杯蒸熟放凉备用
粉过筛加入A(约435g)拌匀,C留约1/3份其余加入面糊中
模具刷上油防沾,倒入面糊撒上其余雪莲子装饰,电锅到2杯水蒸熟即可
小贴士
模具容量约600cc