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兔年要吃兔子馒头!

为您提供兔年要吃兔子馒头!的菜谱,包括兔年要吃兔子馒头!的做法,兔年要吃兔子馒头!的做法步骤,兔年要吃兔子馒头!怎么做好吃等详细内容。

用料

百钻中筋小麦粉:300g;白砂糖:30g;盐:1g;安琪酵母+:2g;牛奶:155ml;橄榄油:5ml;

兔年要吃兔子馒头!的做法

将所有原料全部混合,揉成光滑的面团,揉至切开面团时,里面细腻到几乎看不到气孔就可以。

将揉好的面团分成40g用来做兔子头,揉圆备用,两只耳朵各5g。

揉成细长椭圆形,然后将兔子耳朵压在头下面。

面团一次发酵至2倍大,水烧开后上锅蒸12分钟再焖1-3分钟即可。

等馒头放凉后,将巧克力融化,装进裱花袋,并画上兔子的表情。



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